Rezepte aus dem Memelland und aus Ostpreußen

Diese Seite gehört zum Portal Memelland und wird betreut vom OFB-Team Memelland. Bitte beachten Sie auch unsere Datensammlung aller bisher erfassten Personen aus dem Memelland

Folgende Rezepte sind bisher gesammelt worden:

Appel-Kielckes, Bärenfang, Beetensuppe, Buttermus - Speckmus, Dampfkarbonade, Fleck-Suppe, Flinsen, Glumseflinzen, Gründonnerstagkringel, Kartoffelflinzen, Klunkermus, Königsberger Klopse, Königsberger Marzipan, Leberwurst, Meschkinnes, Michelchen, Nikolaschka, Pepperinnis, Pillkaller, Puttrus oder Putra, Pyragas, Quitten, Raderkuchen, Rußer Milchpunsch, Rußer Wasserpunsch, Saure Klopse, Schmandhering, Schmandschinken, Schupnis oder Schupinis, Schusterpastete, Schwarzsauer, Silvester-Purzel, Süßsaure Linsen mit Speck.